为精准对接行业人才需求，推动2026版本科人才培养方案修订工作，深化产教融合，5月7日，我院工商管理系周冠怡彤老师及学生代表，与粤港澳大湾区乳制品龙头企业燕塘乳业相关负责人江迪通过线上会议形式，开展了专项调研访谈。双方围绕乳制品行业发展趋势、企业岗位能力需求、数字化转型人才素养、课程体系优化及校企协同育人等议题进行了深入交流。

聚焦行业趋势，校准人才培养方向

会上，周冠怡彤老师介绍了工商管理专业依托学校农科特色、聚焦产业管理的人才培养方向。她表示，本次调研旨在紧扣行业发展动态，以企业用人需求为牵引，反向推动课程改革，构建适配产业需求的人才培养模式，助力学生高质量就业。

江迪结合乳制品行业现状与燕塘乳业发展实践，分享了核心趋势与人才需求标准。他指出，当前乳制品行业已从增量竞争进入存量博弈阶段，全产业链整合、数字化转型、产品高端化健康化成为主要方向，企业亟需“懂专业、通数据、善跨界”的复合型人才。

解析岗位需求，明确能力短板

针对应届毕业生岗位设置，江迪介绍企业主要开放营销、生产、品控、研发四大类岗位。其中，品控岗注重专业实操与安全素养，生产岗看重质量意识与团队协作，营销岗则要求具备数据分析、沟通谈判及新媒体运营能力。随着全产业链数字化转型深入，毕业生还需掌握AI应用与数据解读能力，实现人机协同。

在互动环节，学生代表围绕岗位能力短板、课程设置适配度、实习安排等话题积极提问。江迪结合企业用人实践，坦诚分享了应届毕业生在入职初期常见的一些共性问题，如实践操作经验相对不足、抗压能力有待提升、职场沟通礼仪尚需加强等。针对课程优化，他建议高校可适当引入乳制品行业的企业运营案例、数字化管理工具应用、供应链管理沙盘模拟等内容，将企业真实的生产、品控、营销场景融入课堂教学，帮助学生更好地实现从校园到职场的衔接。

共商校企合作，助力学生成长

江迪还介绍了燕塘乳业的“兴业计划”“向日葵计划”两大应届生培养项目，通过轮岗实训、专项培训帮助新员工快速成长。企业方面表示，希望进一步加强与高校在实验室建设、实习实训、案例教学等方面的合作，共同探索产教融合的新路径。他同时强调，人才培养需兼顾专业技能与职业情怀，培育真正适配岭南乳业发展的高素质人才。

本次线上调研为工商管理专业2026版人才培养方案修订提供了精准的行业依据，有效搭建了校企人才供需对接的云端桥梁。下一步，专业将梳理调研成果，优化课程体系，强化数字化素养与实操能力培养，深化校企协同育人机制，着力培养适配乳制品产业及区域经济发展的复合型管理人才。

作为始创于1956年的老牌国企、广东农垦旗下上市企业，燕塘乳业多年来深耕岭南市场，拥有从奶牛养殖、乳品加工到冷链配送、终端销售的完整产业链，是华南地区乳业高质量发展的标杆。企业近年来大力推进数字化转型，入选国家工信部实数融合典型案例，其智慧营销、智能工厂等创新实践为本次研讨提供了丰富的行业参考。